Tarta mousse de Limón 🍋

Name: Tarta mousse de Limón 🍋
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr galletas; 80 gramos mantequilla; 400 gr leche condensada; 500 ml nata para montar; 180 ml zumo de limón; Ralladura de limón; 1 sobre gelatina neutra o 6 láminas; 100 ml agua

maro7777 @maro_reina

Sevilla

Digestiva y fresquita

Tarta mousse de Limón 🍋

maro7777 @maro_reina

Sevilla

Digestiva y fresquita

Guardada

Ingredientes

150 grgalletas
80 gramosmantequilla
400 grleche condensada
500 mlnata para montar
180 mlzumo de limón
Ralladura de limón
1 sobregelatina neutra o 6 láminas
100 mlagua

Guardada

Pasos de la receta

1

Triturar las galletas Derretir mantequilla en el microondas y mezclar Poner en un molde desmontable y dejar enfriar en el frigorífico
2

Poner la gelatina en el agua fría unos diez minutos antes de echarla en la mezcla mover y calentar un par de Segundo en el microondas
3

Batir la leche condensada con el zumo la raspadura de limón y la gelatina
4

Montar la nata y echar poco a poco con movimientos envolventes para mezclar bien en la mezcla anterior
5

Echar en el molde anterior y dejar en la nevera unas 4/5 horas o mejor de un día para otro
6

Desmoldar y decorar a gusto yo le eche raspadura de limón 🍋