Pasos de la receta
- 1
Lavar las papas. Poner a hervir agua en una olla. Agregar las papas luego de la ebullición. Hervir por 8 minutos.
- 2
Sacar las papas del agua y dejar enfriar unos minutos. Cortarlas en cuartos, o sextos, según el tamaño. Ponerlas en una fuente de horno con sal y aceite.
- 3
Hornear durante 20 minutos aproximadamente, dándolas vuelta, hasta obtener el punto deseado. Agregar la hierba fresca.
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