Este es un platillo fácil y rápido de hacer. No sólo resulta útil en cuaresma, sino que es una cena o comida ligera y apta para toda la familia en cualquier temporada del año.

Cuentan que en la época medieval, en territorio celta, vivió un joven monje como ermitaño. Cerca de su casa, alejada de todo pueblo y aldea, estaba un gran lago con fama de hallarse encantado. Aquél cuerpo de agua estaba habitado por una sirena que se enamoró perdidamente del religioso, pero por más que hizo gala de su belleza y coquetería, no logró que el monje cayera en sus brazos, mala suerte porque ella estaba enamorada de forma sincera. Antes de sumergirse en su lago para nunca más volver a emerger, la sirena lloró lágrimas que al contacto con la tierra se convirtieron en piedras verdes y opacas, por eso cuando recojas una de estas a orillas del agua salada o dulce, recuerda que son lágrimas de sirena. Les dejo una obra del ensamble alemán "Faun" titilada "Sirena" https://www.youtube.com/watch?v=HlDr2Md9QKM