Galletas en espiral
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Mayerling Gamez“A mis hijos le encantaron,,” -
Mayerling Gamez“Sencillamente sabrosas” -
Yoxelys la Rosa“Primera vez son muy ricas 🤗” -
Yulianny Rivero“Deliciosas!” -
Albany Alba Montilva“Un poco pasadas de horno, pero son deliciosas. ❤️” -
Andrea Ferreira“Primera vez, muy ricas, se pasaron de tiempo jeje pero ricas”
Receta de Kristina Wetter
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 350 F / 175 C.
- 2
Batir la mantequilla hasta que esté blanca y cremosa. Añadir la harina de trigo y el azúcar hasta integrar bien.
- 3
Dividir la masa en dos partes y agregar el cacao a una de ellas.
- 4
Guardar ambas masas en la nevera para que adquieran firmeza.
- 5
Con un rodillo, extender la masa blanca sobre papel encerado. Sobre otro, extender la masa con cacao.
- 6
Levantar la masa de cacao con ayuda del papel y colocarla sobre la blanca. Retirar el papel superior y formar un roll con ambas masas. Envolver el rollo con papel encerado y llevar a la nevera para que adquiera firmeza.
- 7
Sacar el rollo de la nevera, retirar el papel y cortar rebanadas de medio centímetro de espesor que se colocarán en una bandeja para hornear preparada con papel de seda o engrasada y enharinada.
- 8
Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Reposar sobre rejilla. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4643724
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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