Tortilla de arroz y queso
Me sobro mucho arroz debido a que lo preparó alguien más y quedó un poco salado. Lo combine con queso y quedó muy rico.
Tortilla de arroz y queso
Me sobro mucho arroz debido a que lo preparó alguien más y quedó un poco salado. Lo combine con queso y quedó muy rico.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar el arroz con un poco de crema y agregar el queso y el resto de la crema
- 2
Agregar perejil picado. Mezclar bien.
- 3
Agregar los huevos y mezclar bien.
- 4
Poner a calentar la mantequilla y el aceite.
- 5
Poner a cocinar la tortilla. Primero a fuego alto 3 o 4 minutos y luego tapar y poner sobre difusor de calor a fuego medio unos 15 minutos aprox.
- 6
Dar vuelta la tortilla con un plato o una tapa plana y devolver a la sartén para que cocine del otro lado. Mismo procedimiento paso anterior.
- 7
Servir caliente y disfrutar del queso derretido en la tortilla...
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