"Cazuelita" de aguacate y huevo

Name: "Cazuelita" de aguacate y huevo
Cuisine: españolas
Ingredients: tomate triturado (o frito si lo preferís); 1 aguacate; 2 huevos; 2 cucharadas queso rallado; Sazonador italiano (sal, orégano, cebolla, ajo, chile, albahaca)

Mis recetas saludables @fitnessinfiltros

Una rica cazuelita de aguacate con huevos y queso al horno. Receta fácil, rápida y deliciosa.

"Cazuelita" de aguacate y huevo

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Una rica cazuelita de aguacate con huevos y queso al horno. Receta fácil, rápida y deliciosa.

Guardada

Ingredientes

tomate triturado (o frito si lo preferís)
1aguacate
2huevos
2 cucharadasqueso rallado
Sazonador italiano (sal, orégano, cebolla, ajo, chile, albahaca)

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner una base de tomate triturado en un recipiente de barro apto para el horno
2

Precalentar el horno a 180ª
3

Separar las claras de los huevos y añadirlas al recipiente
4

Pelar el aguacate, añadirlo y sazonar al gusto con las especias indicadas
5

Meter al horno durante unos 10 minutos o hasta que las claras estén cuajadas. Una vez lo estén, añadir el queso rallado y las yemas dentro de los agujeros del aguacate (una se rompió)
6

Hornear durante 5 minutos más, aunque esto dependerá del horno, controlando que las yemas no cuajen del todo y queden líquidas

Guardada

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15 de abril de 2018 20:15

Me encanta el deporte, la vida sana y la cocina, así que intento hacer nuevas recetas o adaptar otras de acuerdo a mi estilo de vida. Poco a poco iré subiendo aquí las que me queden buenas. Si tienes alguna sugerencia o recomendación sobre alguna de ellas, no dudes en publicarla.

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Aguacates Huevo

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