Calabacines luna rellenos
Rorojano @rocky21
Me regalaron en el súper unas bolitas de calabacín y experimenté con el relleno.
Calabacines luna rellenos
Me regalaron en el súper unas bolitas de calabacín y experimenté con el relleno.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar la parte superior del calabacín y vaciarlo.
- 2
Hacer un sofrito con el calabacín y la cebolla.
- 3
Después descubrí un pimiento italiano en la nevera, que añadí al sofrito.
- 4
Mezclamos con la carne picada previamente cocinada y añadimos un poco de queso rallado.
- 5
Mezclamos bien todos los ingredientes.
- 6
Rellenamos los calabacines.
- 7
Cubrimos con la mozzarela rallada y al horno hasta que esté doradito el queso, (unos minutos ya que el resto está cocinado).
- 8
A disfrutar de estas deliciosas bolitas de calabacín rellenas de cosas ricas!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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