El plato favorito de mi chica… y con razón. Los tipos de quesos rallados cómpralos a tu gusto.

Esta es una receta muy especial para mí. Es la primera que hizo mi hija ella solita, y me alegra reconocer que le sale infinitamente mejor que a mí. Es una opción estupenda para esos días que tenemos menos tiempo y hay que solucionar rápidamente la comida. Se ha convertido en una de sus favoritas y cada vez que la prepara queda aún mejor. Gracias por todo lo que ayudas a mamá cada día, cocinar contigo es un privilegio.

Hola amig@s hoy vamos a preparar unos deliciosos mac and cheese, receta típica de los Estados Unidos.

#WorldTourhttps://www.youtube.com/watch?v=mRj4gUPW71M

Llevo muchísimo tiempo detrás de esta receta típica de Norte América. Me llamaban mucho la atención estos macarrones con el queso de color naranja, y que por lo que veía quedaban como una especie de pastel cremoso de pasta.Y después de dar muchas vueltas por todo tipo de webs, americanas y no americanas, al fín dí con esta receta que me pareció bastante fiel al plato original y que es muy fácil de hacer. He adaptado la receta a mi olla programable, y la he "tuneado" un poco cambiando la leche por nata.

entra a mi pagina web www.juanpedrococina.com y mira el video del paso a paso explicado con detalles y fondo musical.

El otro día me contó una amiga esta maravillosa receta. Fácil, rápida y deliciosa!Perfecta para esos días que no te apetece cocinar pero te apetece comer algo rico 🥰A mi me gusta añadirle pimienta, ajo en polvo y orégano para condimentar

En uno de mis viajes a Estados Unidos probé el Mac & Cheese. Pero no fue un Mac & Cheese cualquiera... porque iba mezclado con cangrejo. El cangrejo es un alimento típico de San Francisco y en multitud de restaurantes del barrio de Fisherman's Wharf y en Pier 39 te lo sirven de muchas maneras y añadido en muchas recetas. Así me lo sirvieron en el restaurante Alioto's. Se me quedó grabado de lo bueno que estaba, con su bechamel con queso cheddar y su gratinado de queso parmesano y pan rallado. He intentado replicarlo. El tipo de pasta, el coquillette, cuesta encontrar, así que he usado tiburón. A falta de cangrejo o lata de chatka, he usado surimi y con los quesos igual, en la receta original se suele usar cheddar y parmesano. Yo he usado grana padano en vez de cheddar. Esto un poco al gusto.

Receta típica de los Estados Unidos. Pasta con salsa de queso cheddar. Esta salsa es suave, perfecta para toda la familia.

Los populares y riquísimos macarrones con queso al más puro estilo Yankee. Cheese lovers!!!!

Esta receta es para mi, la mejor expresión de comfort food, esa comida que te llena hasta el corazón.

Este plato de pasta es la típica receta americana, y aunque lo tradicional es prepararla con pasta en codos, también se admite con macarrones.Yo he puesto para la salsa diferentes tipos de queso; y es que ya lo dice el refrán... cuanto más azúcar, más dulce.#mac&cheese