Comenzamos con la primera parte ya tengo la cebolla tanto la verde y la blanca picada.el pan rallado las hojas de repollo semi cocidas la carne molida y los huevos..

En un tazón incorporo todo los ingredientes.para el relleno.

Lo mezcle bien todo siempre rectificando sal

Cojo un hoja del repolloy comenzamos a rellenar acomodando bien y amarando a cada relleno..

Siempre incorporando la misma cantidad para que quede parejo..ni muy grande ni muy pequeño..

Más omenos así porque al cocinar se reducen un poco...

Ya listo escogí los más bonitos los que quedaron casi igual del mismo tamaño

Comenzamos hacer una salsa de tomate ya tengo cortado el tomatate cebolla ajos también le agregamos la pimienta, orégano y aceite de oliva..sal con esta salsa casera vamos a cubrir el repollo, que lo va dejar más jugoso y rico..por último le incorporo un chorito de vino blanco.para cortar la acides del tomate..

Ya listo y delicioso le agrego el restito que quedó de cebollita china....esta muy rico.

Todos en casa comensaron a difrutar del relleno de repollo como lo ven por dentro bien jugoso..ya no esta quedando casi nada..chaoo