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Tallarines con salsa de tomate y gambitas
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Foto principal de Tallarines con salsa de tomate y gambitas

Tallarines con salsa de tomate y gambitas

Luis Alberto Prat Maldonado
Luis Alberto Prat Maldonado @cook_2621587
Berga

Fácil manera de preparar los siempre buenos tallarines.

Fácil manera de preparar los siempre buenos tallarines.

Leer más

Tallarines con salsa de tomate y gambitas

Luis Alberto Prat Maldonado
Luis Alberto Prat Maldonado @cook_2621587
Berga

Fácil manera de preparar los siempre buenos tallarines.

Fácil manera de preparar los siempre buenos tallarines.

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Ingredientes

  1. 200 gr.tallarines
  2. 100 ml.salsa de tomate
  3. 25 grpiñones
  4. 75 gr.Gambitas peladas
  5. Sal
  6. Aceite de oliva
  7. Albahaca fresca picada
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Pasos de la receta

  1. 1

    Empezamos cociendo los tallarines en abundante agua ligeramente salada siguiendo las instrucciones del fabricante

  2. 2

    Una vez echos, escurrimos y reservamos

  3. 3

    En una sarten, echaremos un poco de aceite de oliva y cuando esté bien caliente, le echaremos los piñones. Doramos ligeramente y le añadimos las gambas. Una vez suelten su jugo, le echaremos la salsa de tomate y una pizca de sal. Dejamos hacer cinco minutos.

  4. 4

    Entonces en una olla, disponemos los tallarines y los mezclamos en caliente. A la hora de servir, decoramos con un poco de albahaca picada.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Prat Maldonado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/486174
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Luis Alberto Prat Maldonado
Luis Alberto Prat Maldonado @cook_2621587
28 de diciembre de 2015 14:58
Berga
Toda una vida dedicada a la cocina. Cocinero y escritor. Estudiante siempre de la gastronomía mundial y amante de las recetas catalanas. Apasionado de la gastronomía francesa la qual me ha llevado a aprender su idioma. Vengo para sumar entre todos vosotros con mis recetas
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Comentarios (2)

chefmauriziocorti
chefmauriziocorti @recetafaciles
19 de mayo de 2016 17:11
Mirar la foto...indica que la coccion de la pasta es perfecta. Lo unico, si puedo...la pasta en Italia la cocinamos por ultimo ante hacemos siempre la salsa...es mejor.Naturalmente en casa en los restaurantes nooooo
Invitado
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