Menestra simple

Name: Menestra simple
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 grms Judías verdes; 1 taza Guisantes; 4 Zanahorias; 1 lata alcachofas; 250 grms jamón serrano; 1 cubito avecrem de pollo; Pimienta negra molida; poquita Sal; 1/2 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 vasito vino blanco; 3 cucharadas Tomate frito

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Menestra simple

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Guardada

Ingredientes

300 grmsJudías verdes
1 tazaGuisantes
4Zanahorias
1 lataalcachofas
250 grmsjamón serrano
1 cubitoavecrem de pollo
Pimienta negra molida
poquitaSal
1/2pimiento rojo
1cebolla
1 vasitovino blanco
3 cucharadasTomate frito

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner en una cazuela con el avecrem y pizca de sal a cocer. Meter las judías las zanahorias y los guisantes dejar cocer 25 minutos escurrir
2

En una sartén poner un buen chorro de aceite de oliva y metemos la cebolla con los pimientos muy picado to y se sofríe bien. Meter el jamón las verduras escurridas las alcachofas con sal y pimienta y metemos 3 cucharadas de tomate frito con un chupito de vino blanco.dar un hervor y lista para servir

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Janet de la Puente @cook_7160645

9 de mayo de 2018 07:54

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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