Magro con tomate
La típica receta que nunca falla...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero freír la carne con un poco de pimienta negra.
- 2
En otra sartén freír el pimiento y la cebolla con un poco de sal.
- 3
Cuando estén las verduras poner en el vaso de la batidora junto con los 3 dientes de ajo crudos, un poco de perejil y añadir medio vaso de vino blanco y batir todo.
- 4
Poner nuestro sofrito a la carne y cocer 5 minutos con una hoja de laurel.
- 5
Añadir el tomate triturado y poner una cucharadita de azúcar y otra de sal, remover y cocer bajito hasta que la carne esté blandita.
- 6
Si os gusta que pique un poco se puede poner una guindilla.
- 7
Espero que os guste!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanne🤗 le encantará ver cómo quedó.
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