Bizcochuelo esponjoso 😋

Name: Bizcochuelo esponjoso 😋
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 6 huevos; 200 gramos azúcar; 200 gramos harina 0000; 1 cucharada vainilla

Ingredientes

1

Batir los huevo con el azúcar (de lo posible con batidora) por 15 minutos, hasta que la preparación duplique su volumen.
2

Incorporar los 200 gramos de harina, ir mezclando con movimientos envolventes por 10 minutos.
3

Colocar la mezcla en una tortera enmantecada y colocar al horno precalentado a 180 C°.
4

Espero te haya servido mi receta! Después de fría se puede rellenar..