Filetes de pavo en salsa con champiñones
FM @fanmda
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a calentar una cacerola con un poco de aceite de oliva. Mientras pelamos el calabacín y le picamos en trocitos. Lavamos el pimiento y le picamos y hacemos lo mismo con el ajo. Sofreímos con un poco de sal.
- 2
Lavamos los champiñones y los cortamos. En una sartén los hacemos con una cucharada de aceite. Reservamos. En la misma sartén hacemos los filetes de pavo.
- 3
Ya estará echo el sofrito entonces añadimos el caldo de verdura y la pastilla de avecrem y dejamos cocer 5m. Moviendo. (Batimos todo).
- 4
Añadimos los filetes a la salsa y los champiñones y dejamos cocer 15-20 minutos al mínimo. Y listo
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