Cau cau de pollo a mi estilo
Mapober @cook_6124795
Se me ocurrió prepararlo y resultó un buen resultado el cau cau de pollo. Espero que lo prueben.
Cau cau de pollo a mi estilo
Se me ocurrió prepararlo y resultó un buen resultado el cau cau de pollo. Espero que lo prueben.
Pasos de la receta
- 1
Hacer un sofrito con cebolla, ajos, comino y pimiento negra en una olla mediana.
- 2
Agregar pollo picado en trozos pequeños a la olla, mejor si lo cortas en cuadraditos.
- 3
Cuando está frito ya el pollo, se agregar dos tazas de agua a la olla.
- 4
Agregar papas en cuadritos y sal al gusto.
- 5
Poner a hervir hasta que esté cocinado la a la papa y pollo.
- 6
En otra olla hacer arroz graneado para acompañar el Cau Cau.
- 7
Está listo y servir al gusto. A disfrutar que está riquísima!
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