Albóndigas de berenjenas, con salsa y queso magro! 💚💚💚👋👏
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Realmente deliciosas!!
Albóndigas de berenjenas, con salsa y queso magro! 💚💚💚👋👏
Realmente deliciosas!!
Pasos de la receta
- 1
Primero hacemos la berenjena a la plancha, luego de que esté hecha, la procesamos con un poco de sal, pimienta y ají molido.. Le agregamos el pan rallado hasta formar una pasta. Armamos las albóndigas y las pasamos por pan rallado.
- 2
Las ponemos en una sartén con un poco de aceite y las cocinamos de ambos lados..
- 3
Cuando estén cocidas le agregamos la salsa, el queso y tapamos para terminar de cocinar!!
- 4
Servimos y a disfrutar!! Realmente son deliciosas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
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