Ensalada campera

Name: Ensalada campera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr pimiento rojo; 100 gr pimiento verde; 100 gr cebolla; 3 tomates; 1 lata atún (yo use en escabeche); 1 lata aceitunas negras; 2 huevos; 2 patatas; vinagre; agua; sal

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Pues ya hemos dado el pistoletazo de salida a las ensaladas veraniegas y hoy toca un clásico total:
Ensalada Campera; fresquita y riquísima.

Ensalada campera

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Pues ya hemos dado el pistoletazo de salida a las ensaladas veraniegas y hoy toca un clásico total:
Ensalada Campera; fresquita y riquísima.

Guardada

Ingredientes

6 raciones

100 grpimiento rojo
100 grpimiento verde
100 grcebolla
3tomates
1 lataatún (yo use en escabeche)
1 lataaceitunas negras
2huevos
2patatas
vinagre
agua
sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Picamos los pimientos, la cebolla y los pimientos. (yo lo pique en la Thermomix 4 segundos a velocidad 5) Reservamos.
2

En una cacerola cocemos los huevos y las patatas. Dejamos enfriar.
3

Mientras a las verduras reservadas añadimos el atún, aceitunas y vinagre al gusto. Reservamos.
4

Pelamos los huevos y las patatas, troceamos y añadimos a las verduras reservadas.
5

Removemos y listo.