Gnocchi con langostinos y tomates cherry

Esta es una receta lampo que a el regreso de mi trabajo me salva siempre😁
Y Deja todos contentos. Un buen plato unico si se aumentan los langostinos 😉
Gnocchi con langostinos y tomates cherry
Esta es una receta lampo que a el regreso de mi trabajo me salva siempre😁
Y Deja todos contentos. Un buen plato unico si se aumentan los langostinos 😉
Pasos de la receta
- 1
En una sartén freír el ajo con aceite extra Virgen. Quitar la sartén del fuego, y añadir despacito los tomates y 3-4 hojas de albahaca en pedazos.
Salpimentar y añadir también una pizca de azúcar.
Cuando empieza a hervir, apagar el fuego. - 2
En una olla poner a hervir abundante agua.
Cuando empieza a hervir, salarla y añadir los gnoquis y los langostinos.
Cuando suben en superficie sacarlos y ponerlos en la sartén con la salsa. - 3
Saltear un par de minutos.
- 4
Y servir con albahaca fresca encima. Buon appetito!!
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