Lasaña de pollo y verdura

Hoy pintó pasta rellena. Hacía años que no preparaba este plato... Valió la pena, animarse
Lasaña de pollo y verdura
Hoy pintó pasta rellena. Hacía años que no preparaba este plato... Valió la pena, animarse
Pasos de la receta
- 1
Hervir el pollo con cubito de verduras para darle gusto. Reservar
- 2
Hervir acelga y reservar
- 3
Rehogar cebolla, morrón, verduras a gusto
- 4
Parte de la preparación va para la salsa y otra para la acelga. Saltear todo y dejar enfriar
- 5
Preparar la salsa de tomate como tu costumbre... Yo le puse ajo, cebolla, morrón, verdeo y zanahoria.
- 6
Tibia la pasé por mixear para que quede suave cita. Al tomate lo paso por pasatodo para sacarle piel y semillas
- 7
Armar la Lasaña: aceitar la base de la fuente para horno poner varias láminas de masa para cubrir toda la superficie, poner el pollo desmenuzado y cubrir con abundante salsa, masa y poner la acelga salteadas y Condimentada, otra Capa de masa y arriba salsa blanca bastante chirla.
- 8
Al horno y a disfrutar
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