Como le gusta a mi gente las natillas, no se cansan de comerlas!!! Pero yo quería buscar una receta más rápida de hacer pero que no perdiera nada del sabor de unas natillas caseras; y lo he conseguido con estas natillas, son auténticamente caseras, rápidas de hacer, con muy poco esfuerzo y que quedan deliciosas. Como postre o merienda quedan ideales!!

VÍDEORECETA https://youtu.be/CKQqFiQ4DP4 Las natillas caseras, un postre que nos recuerda a nuestra infancia, ya que es un postre tradicional de toda la vida, que les encanta a todos, tanto pequeños como grandes y si hacemos natillas con galleta mejor que mejor, éxito más que asegurado!Ese olor que desprende al hacerlas y para rematar le echamos la canela, para que reposen....las natillas caseras son el postre perfecto!Lo que se llama BBB, BUENO, BONITO, BARATO.Porque están riquísimas, son apatecibles a simple vista y se preparan con unos ingredientes muy económicos y básicos.Estas natillas caseras nunca tendrán comparación con las compradas, una vez las pruebes no dudarás ni un segundo en hacerlas siempre, incluso las podéis hacer de chocolate si apatece!#huevo

Dado que el corte debe ser lo más fino y transparente posible, te recomiendo que emplees mandolina para cortar las papas.Yo usé aceite y sal solo, pero puedes poner las especias que más te gusten.

Riquísimas coockies fáciles de hacer.

Las galletas caseras son distintas a las industriales porque no pasan el proceso de deshidratación. Pero están muy buenas.

#saboresdulces#libro3Últimamente las gallinas pone cada día huevos y siempre se acumulan muchos huevos al fin de semana. Tenía gana de hacer unas natillas caseras, pues aquí las tienes. Con las claras que me sobraron preparé un bizcocho sin lactosa para mantener la línea y diabetes.

La masa choux es muy versátil, puedes hacer eclairs, profiteroles,..., aunque es un pelín complicada. Esta receta vegana la encontré en un blog italiano, que a su vez lo sacó de otro blog. De sabor están para chuparse los dedos!!! Deben de quedar huecos, para que queden bien, el secreto está en el amasado (45 minutos) y la mantequilla vegana y NO margarina. Podéis encontrar la receta de mantequilla vegana aquí https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7042278-mantequilla-vegana#cumplimos5