Tarta socorro de verdura

Hola Amig@s de B.B.B. !
Uy! acabo de ver la hora y son las 20:00hs. Acabo de llegar a casa, cansada y sin muchas ganas, pero.... todos queremos cenar igual. Entonces manos a la obra, a pensar que hacer en poco tiempo, rico, fácil, económico como toda receta bbbymas. Corriendo a la nevera, encuentro puerros (solo dos), coles de bruselas (unas 15 unidades), uy.... una masa de empanada que le falta poco para caducar y tengo Tomate Frito. Socorrooooo ¿que puedo hacer? Lo tengo! una "tarta Socorro" ¿cómo? ¿que no sabes cual es la tarta Socorro? Pues la que me acabo de inventar! jajajajajaja Si! la solución a estos días de prisa y cansancio. Bautizada: "Tarta Socorro" la de hoy es de verduras.
Tarta socorro de verdura
Hola Amig@s de B.B.B. !
Uy! acabo de ver la hora y son las 20:00hs. Acabo de llegar a casa, cansada y sin muchas ganas, pero.... todos queremos cenar igual. Entonces manos a la obra, a pensar que hacer en poco tiempo, rico, fácil, económico como toda receta bbbymas. Corriendo a la nevera, encuentro puerros (solo dos), coles de bruselas (unas 15 unidades), uy.... una masa de empanada que le falta poco para caducar y tengo Tomate Frito. Socorrooooo ¿que puedo hacer? Lo tengo! una "tarta Socorro" ¿cómo? ¿que no sabes cual es la tarta Socorro? Pues la que me acabo de inventar! jajajajajaja Si! la solución a estos días de prisa y cansancio. Bautizada: "Tarta Socorro" la de hoy es de verduras.
Pasos de la receta
- 1
Cortar en rodajas finas los puerros y las coles de Bruselas y rehogarlas bien con la margarina.
- 2
Agregar 1 cdta de Curry de Madras y el tomate. Probar y rectificar de sal.
- 3
En la fuente de horno, colocar la masa (con el papel de horno que trae).
- 4
Repartir el relleno (Coles, puerros y tomate). Agregar encima los huevos bien batidos con el queso rallado.
- 5
Espolvorear con un poco más de queso y llevar al horno a 180ª durante 20 minutos (esto depende de cada horno). Tiene que quedar el queso fundido y gratinado.
- 6
Observación: Puedes agregar cebolla que dará muy buen sabor y/o variar las verduras.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Tarta de verduras Tarta de verduras
@cocinitastu#dominó#lowcostReceta vegana y con mucho sabor! Saskia/ @bonprofit_saskia -
Tarta de verduras Tarta de verduras
Por fin !!!!, hace tiempo que le tenía echado el ojo a esta tarta, y aprovechando que tenía todos los ingredientes y algún huevito de corral, que a eso se debe ese colorcito de la cobertura y al azafrán claro…, me he decidido a hacerla. Esta muy, muy buena, sabrosa, suave e ideal también para el veranito, porque la puedes comer fría o caliente. y apta para control de peso…Te explico como se hace !!! PILAR -
-
-
-
Tarta simple de verduras Tarta simple de verduras
Este es el almuerzo para hoy sábado ! siempre hago esta tarta o este relleno para acompañar otras comidas. Espero les guste. AnitaLetras -
Tarta Espiral de Verduras Tarta Espiral de Verduras
Divertida de hacer y muy sabrosa. sofia de la Torre -
Tarta salada de verduras Tarta salada de verduras
🍅🧅🥬🥓Misión 3: productos locales o de cercanía. Hoy hemos cocinado esta tarta salada con productos de nuestro propio huerto.#porunmundomejor#menúsemanal M.E.T.R. (MªElena) -
Tarta vegetal Tarta vegetal
#familiar una receta muy fácil y queda muy rica y le podemos poner los ingredientes que más nos gusten, da mucho juego. Luis Francisco Ramos -
Tarta de carne y verdura Tarta de carne y verdura
De una receta saqué el envoltorio y de otra el relleno. Es como una fajita pero he hecho una tarta. Es como si fueran tortitas mexicanas . Juan Lorenzo -
Tarta espiral de verduras Tarta espiral de verduras
Una receta muy sencilla, con mucho sabor y sobre todo, muy vistosa. Perfecta para cenas ligeras o como primer plato.Las cantidades son para completar un molde de 24 cms. Rebe
Más recetas recomendadas
Comentarios