Flotatina de durazno 🍑
Pasos de la receta
- 1
Engrasamos el molde con spray Pan o cualquier aceite’ para eso tallamos con una toallita de cocina’, engrasamos perfectamente para no batallar a la hora de desmoldar..
- 2
En una taza de agua fría agregamos los 4 sobres de grenetina. Y dejamos reposar por 10 minutos’ ya que pase el tiempo indicado lo llevamos al microondas por 30 segundos y reservar.. en una licuadora agregamos la leche condensada, leche evaporada y el paquete de queso Philadelphia, lo llevamos a licuar y cuando tenga 20 segundos quitamos la de la licuadora y agregar en forma de hilo la grenetina licuar por 40 segundo y vaciar al molde’ la llevamos al refri por 2 1/2 o hasta que cuaje..
- 3
El sobre de gelatina dice que usemos 4 tazas de agua para prepararla pero solo usaremos 3 para que nos quede más firme, en este cazo usaremos 6 tazas de agua 💦 caliente para los 2 sobres. Ya que tenemos el agua caliente agregamos los sobre de gelatina’ revolver muy bien hasta que este bien disuelta, esperamos a que enfríe perfectamente para incorporar con la de leche..(no ponerla caliente por que va a derretir la gelatina de leche)
- 4
La gelatina de leche ya esta cuajada!! La sacamos y la despegamos como si la quisieras sacar de el molde sin voltear el molde solo despegar por las orillas, y agregamos la gelatina de durazno 🍑 y la llevamos al refri por 4 horas o toda la noche..
- 5
Una vez que la gelatina esta cuajada’ desmoldar y decorar como quieras!! Los duraznos en almíbar y hojas de limón es una opción..
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cocinando con Carolina cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas









Comentarios