Tarta de Santiago

Versión económica porque usa solo 125gr almendra y sale riquísima
#mirecetario
Pasos de la receta
- 1
Pon a calentar el horno a 175 grados calor arriba y abajo.
- 2
En un bol echa el azúcar, la almendra molida, la canela y la ralladura de limón. Con un tenedor mezcla todo bien. Ahora añade los huevos y con una cuchara o una lengua de gato mezcla todo bien. No hay que batir mezcla hasta que esté todo bien unido. o lo hice con batidora de varillas a velocidad lenta
- 3
Unta el molde con la margarina. Vierte la mezcla en el molde y metelo en el horno a 170º durante 50 minutos hasta que la veas doradita. Mientra se hace la tarta recorta la cruz de Santiago.
- 4
Cuando esté horneada sácala del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarla.
- 5
Cuando esté fría quítala del molde, pon encima la Cruz de Santiago que has recortado, espolvorea por encima el azúcar glass y quita la cruz de papel con mucho cuidado de que no te caiga encima de la tarta toda el azúcar que tiene encima la plantilla de papel
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=I5Q--EpXugoLa tarta de Santiago es una tarta de almendra muy suave y nada pesada con un ligero aroma a limón, muy fácil y rápida de preparar, deliciosa y muy sabrosa.Vídeo: Tarta de Santiago lolidominguezjimenez -
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Queda esponjosa y muy rica de sabor, la recomiendo. cocinas caseras -
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2013/09/tarta-de-santiago.htmlUna tarta muy sencilla y rápida de preparar, y lo más importante de todo, el resultado, una tarta exquisita.Hemos seguido la receta del libro Postres de Rechupete (Editorial Larousse), y como siempre ha resultado un éxito de receta. Nos ha gustado tanto que este verano hemos elaborado esta tarta en repetidas ocasiones. VinoyMiel -
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aquí un día más con una nueva receta, hoy dulce, dulce y deliciosa!No puede haber tarta que sea más fácil de hacer y más rica que laTARTA DE SANTIAGO, exquisita!, me recuerda un poco al mazapán,pero me gusta más que el mazapán. Es la tarta gallega más famosa.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/03/tarta-de-santiago.html Rosa Angel
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