Alcachofas con Chimichurri

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Super sencilla, sana y muy buena entrada...
Alcachofas con Chimichurri
Super sencilla, sana y muy buena entrada...
Pasos de la receta
- 1
Lavamos bien las alcachofas y las cocinamos al vapor y sal, las servimos enteras, la idea es ir desojando la alcachofa y cada hoja la mojamos en el chimichurri y con los dientes raspamos la parte blanda de la hoja....
- 2
NOTA: al chimi agregarle mas limón y sal para que quede bien fuerte... con la alcachofa se equilibra....
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