Filete de res al limón

Name: Filete de res al limón
Yield: 5 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 5 medallones filete de res; aceite de oliva; fondo oscuro; limón; ralladura de limón

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

Exquisitos medallones de filete en jugo de carne y un toque de limón, exquisito para acompañar con un buen tinto

Filete de res al limón

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

Exquisitos medallones de filete en jugo de carne y un toque de limón, exquisito para acompañar con un buen tinto

Guardada

Ingredientes

60 minutos

5 raciones

5 medallonesfilete de res
aceite de oliva
fondo oscuro
limón
ralladura de limón

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Si no sabes como hacer el fondo oscuro puedes encontrarlo aqui en cookpad
2

Salpimentar los medallones de filete y freir en un sarten de fondo grueso para que queden bien sellados
3

Colocar en una bandeja de horno el fondo de carne oscuro y encima los medallones sellados y hornear hasta que queden en punto
4

Una vez horneado servir inmediatamente