Buñuelos semi lights de nutella y queso crema

Name: Buñuelos semi lights de nutella y queso crema
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr harina integral; 50 gr mantequilla; 250 ml agua; 1 pizca sal; 3 huevos; nutella para el relleno

Elena Castillo Ruiz @cook_2646628

Buñuelos semi lights de nutella y queso crema

Elena Castillo Ruiz @cook_2646628

Guardada

Ingredientes

150 grharina integral
50 grmantequilla
250 mlagua
1 pizcasal
3huevos
nutella para el relleno

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner un cazo al fuego y echarle el agua. Cuando empiece a hervir añadir la mantequilla y una pizca de sal
2

Cuando la mantequilla se deshaga, apagar el fuego y echar la harina. Remover bien hasta que todo esté integrado.
3

Echar uno de los huevos, remover hasta integrarlo con la mezcla. Repetir con los otros dos
4

Poner una sarten a fuego alto con aceite de girasol. Con dos cucharas ir haciendo bolitas con la masa y dejarlas en la sartén
5

Hacer los buñuelos por los dos lados hasta que estén doraditos
6

Retirar del fuego y dejarlos en una fuente con papel de cocina para que eliminen el aceite sobrante
7

Cuando estén fríos rellenar algunos con nutella y otros con queso crema con ayuda de una manga pastelera.