Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Añadir 6 yemas en un bol, con el azúcar blanca y rubia. Agregar escénica de vainilla a gusto. Revolver hasta que todo quede incorporado
- 2
Poner la crema a hervir a fuego lento.
- 3
La crema hervida se agrega sobre la mezcla de yemas de huevo
- 4
Llevar la mezcla anterior a baño María hasta que empiece a hervir
- 5
Pasar por colador
- 6
Servir en pocillos y llevar a horno. Agregar agua a la fuente para evitar que el fondo de queme.
- 7
Dejar en el horno a 180° por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ilona Yez Egaña le encantará ver cómo quedó.
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