Batimos muy bien el huevo con el azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla por unos 5 min

Luego agregamos la harina (tazamida) batimos por 3 min le agregamos 2 manzana ya pelada y sin el corazón cortada en cuadraditos.

Dejamos reposar la preparación y empezamos con el caramelo, en una cacerola vertemos el azúcar y 2 cucharadas sopera, dejamos que hierva sin revolver solo movemos la cacerola hasta que tome color

Luego de que ya tengamos el caramelo lo veremos en un molde para tartas (yo ocupo la lata de batata) Y añadimos la manzana ya pelada y sin el corazón, cortada en juliana

Ya listo el caramelo con las manzanas colocamos la preparación y llevamos a un horno bajo aprox 160° dependiendo de cada horno por 45 minutos.

Después de los 45 minutos pinchamos para ver que este seco el bizcochuelo sino lo dejamos un ratito más.

Una vez listo lo desmoldamos en caliente, esperamos que se enfríe y listo para comer!!

Espero que les sirva mi receta 😁 dejen fotitos!! Vamos que se puede 💪