Salsa verde encebollada

Name: Salsa verde encebollada
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 500 gr. De tomate verde; 4-6 chiles serranos o al gusto; 1 diente ajo pequeño; 3 cucharadas cebolla picada; 2 cucharadas cilantro lavado y picado; c/n Agua y sal

chef dayver @cook_12297052

Aguascalientes

Otra variante de salsa verde, ideal para tacos, quesadillas, sopes, etc. #YoCocinoConCookpad

Salsa verde encebollada

chef dayver @cook_12297052

Aguascalientes

Otra variante de salsa verde, ideal para tacos, quesadillas, sopes, etc. #YoCocinoConCookpad

Guardada

Ingredientes

20 min.

500 gr.De tomate verde
4-6chiles serranos o al gusto
1 dienteajo pequeño
3 cucharadascebolla picada
2 cucharadascilantro lavado y picado
c/nAgua y sal

Guardada

Pasos de la receta

20 min.

1

En una cacerola agregar agua y poner a hervir los chiles. Cuando éstos cambien de color agregar el ajo y tomate, cuando cambien de color apagar la lumbre.
2

Dejar enfriar y licuar perfectamente con poca agua de la cocción. Agregar la cebolla, cilantro y sazonar.
3

Mezclar muy bien y servir.
4

Listo

Guardada

Cooksnaps

Guardada

chef dayver @cook_12297052

5 de octubre de 2018 21:25

Aguascalientes

Soy mexicana; tengo una carrera en gastronomía con conocimientos en comida oriental, italiana, francesa y mediterránea.Aunque también me encanta la repostería, chocolatería y coctelería. La comida gourmet es fascinante, pero la comida casera es llena de amor y dedicación especial porque es para nuestro hogar.Por ahora estoy aprendiendo la gastronomía ecuatoriana!

Comentarios

Palabra clave

Salsa Verde Encebollado

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas