🍪😋 Galletitas de avena

Name: 🍪😋 Galletitas de avena
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 1 taza harina leudante; 50 gr manteca; 1 taza (de té) de azúcar o 3 sobrecitos de edulcorante/stevia; 1 cucharadita (de té) de ralladura de limón y otra de naranja; 2 tazas avena; 2 huevos

Alejandra Villalba @alecitajanitschke

Paraguay

🍪😋 Galletitas de avena

Alejandra Villalba @alecitajanitschke

Guardada

Ingredientes

1 tazaharina leudante
50 grmanteca
1 taza(de té) de azúcar o 3 sobrecitos de edulcorante/stevia
1 cucharadita(de té) de ralladura de limón y otra de naranja
2 tazasavena
2huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar el azúcar con la manteca y agregar las ralladuras y los huevos, estos últimos de manera pausada.
2

Mezclar en otro recipiente la harina y avena
3

Agregar la avena y la harina a la primera mezcla y mezclarlo muy bien, si es muy seca, agregar un poco de leche.
4

Darle forma redondita o como yo las hice, con dos cucharas, que le da una forma de boquita. Llevar al horno a 180° por 20 a 25 minutos
5

La mezcla no debe ser líquida, debe ser pesada y un tanto pegajosa.