Canelones de ricota y verdura
Eliana Jazmin @cook_8537014
Canelones de ricota y verdura
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar los huevos con la leche, la harina y la sal. Poner un pedacito de manteca en una sartén y cocinarlos a fuego mínimo!! Hasta que los bordes estén apenas doraditos.
- 2
Para el relleno lavar la acelga y hervir, luego colarlas y sacarle todo el agua. Cortar finito o llevarla a la licuadora para que quede súper chiquita.
- 3
Mezclar con la ricota los huevos, el jamón y el queso + la sal a gusto
- 4
Rellenar los canelos y hacer la salsa a elección! En mi caso fue bologniesa. RINDE BASTANTE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Jazmin le encantará ver cómo quedó.
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