Escabeche de pencas de acelga
Guillermina Anesi @guilleanesi
Escabeche de pencas de acelga
Pasos de la receta
- 1
Hervimos las pencas observando que no se nos pase de cocción.
- 2
En un bol colocamos aceite, vinagre, sal, pimienta y provenzal.
- 3
Si ponemos una tacita de te de vinagre ponemos mitad de esa tacita de aceite.
- 4
En un frasco ponemos un poco de el preparado y una capa de pencas y así hasta enllenar el frasco.
- 5
Reservar en lugar fresco sin tanta exposición de luz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermina Anesi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6199075
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Cocinar es lo que me apasiona
Leer más Recetas parecidas
-
Ensalada de pencas de acelga Ensalada de pencas de acelga
Es una receta familiar, en verano es cuando más apetece para tomarla fresquita. La suelo hacer cuando compro acelgas para un potaje, uso la parte verde para este y el tallo para esta otra receta. Espero que os guste!!😛🐾
-
-
Pencas de acelga rebozadas Pencas de acelga rebozadas
#mirecetario
-
Pencas de acelga en escabeche Pencas de acelga en escabeche
Receta extremeña de mi suegra 💚🤍🖤. Delicioso aperitivo típico en muchos hogares extremeños
-
-
Boquerones y pencas de acelga engazpachaos Boquerones y pencas de acelga engazpachaos
Receta típica de un pueblecito al sur de Badajoz(Fuentes de León).A mi me la enseñó mi suegra y si os gustan sus ingredientes os encantará.Este plato se puede hacer con boquerones, pencas de acelga, coliflor, judías verdes,..solo hay que cocer la verdura y luego freirla pasada por harina y huevo y meterla en el engazpachao.
-
-
Tortilla de acelga Tortilla de acelga
Es una receta perfecta para cenar, o cortar pequeño para unas tapas (picoteo, pasapalo) acompaña si gustas con una rebanada de pan tostado
-
Pencas de verduras en escabeche Pencas de verduras en escabeche
Es una manera de aprovechar los troncos de la verdura y resulta muy apetecible entre plato y plato por estar fresquito(o como aperitivo)😉
-
Pencas de acelga rellenas Pencas de acelga rellenas
Pencas rellenas de jamón serrano y queso
Más recetas recomendadas
Comentarios