Complemento Rápido

Esto se me ocurrió hacerlo para un almuerzo con lo que tenía en la nevera. Puede ser el centro del plato o como complemento. Va muy bien con arroz, papas hervidas o puré. #Huevo #VamosAngelica
Complemento Rápido
Esto se me ocurrió hacerlo para un almuerzo con lo que tenía en la nevera. Puede ser el centro del plato o como complemento. Va muy bien con arroz, papas hervidas o puré. #Huevo #VamosAngelica
Pasos de la receta
- 1
Primero bate el huevo, añade sal y revuélvelo en la sartén. Saca y reserva.
- 2
Luego sofríe el ajo picado en trocitos.
- 3
Pica la mortadela en cuadritos y sofríela junto con el ajo.
- 4
Añade las arvejas ya descongeladas y revuelve. Deja cocinar unos minutos. Añade sal si crees necesario.
- 5
Agrega el huevo revuelto y mezcla bien. Deja cocinar un poquito más. ¡Y es todo!
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