Pastel de atún

Name: Pastel de atún
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 1 lata atún; Tomate frito; Mayonesa; aove

Esta receta se puede hacer tanto al horno como en el microondas.

Esta receta se puede hacer tanto al horno como en el microondas.

Ingredientes

1 ración

1

En un recipiente apto para horno (o microondas) se esparce un poco de AOVE.
2

A continuación se baten los dos huevos, se añade una cucharada de tomate frito, una cucharada de mayonesa y la lata de atún escurrida.
3

Se mezcla todo hasta que no queden grumitos de ninguno de los ingredientes y se añade un poco de sal.
4

Por último, se mete en el horno a 180° durante 15/20 minutos.
5

Para hacerlo al microondas se hace igual, son más o menos 10/15 minutos. Se va probando pinchando con un tenedor para comprobar que está hecho por dentro.