Cola de mono con leche condensada

Name: Cola de mono con leche condensada
Yield: 3 litros
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tarros leche condensada; 8 medidas agua fría (usar tarro de leche condensada); 15 clavos de olor; 9-10 cucharaditas café; Canela entera (varios palitos); 2 cucharadas esencia de vainilla; 600 ml aguardiente (3 tazas)

Angélica @Angelica

Las Condes

Así la hacía mi mamá ❤️😋

Al prepararla con leche condensada, dura mucho más en el refri! #recetasdenavidad

Así la hacía mi mamá ❤️😋

Al prepararla con leche condensada, dura mucho más en el refri! #recetasdenavidad

Cola de mono con leche condensada

Angélica @Angelica

Las Condes

Así la hacía mi mamá ❤️😋

Al prepararla con leche condensada, dura mucho más en el refri! #recetasdenavidad

Así la hacía mi mamá ❤️😋

Al prepararla con leche condensada, dura mucho más en el refri! #recetasdenavidad

Guardada

Ingredientes

20 minutos

3 litros

3 tarrosleche condensada
8 medidasagua fría (usar tarro de leche condensada)
15clavos de olor
9-10 cucharaditascafé
Canela entera (varios palitos)
2 cucharadasesencia de vainilla
600 mlaguardiente (3 tazas)

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Hervir el agua con los clavos de olor y Canela
2

Cuando el agua comience a hervir, agregar la leche condensada y revolver
3

Agregar el café, la vainilla y dejar hervir por 5 minutos más
4

Transcurrido el tiempo, apagar el fuego y dejar enfriar. Cuando la mezcla esté bien fría, agregar el aguardiente (si la agregas cuando la mezcla está caliente, no quedará bien)
5

Colar y guardar en botellas de vidrio (para que dure más)