Pasos de la receta
- 1
Cocinar las caraotas en olla de presión y aliñar con ajo, cebollín, ajo porro y cebolla todo sofrito y agregar el cubito a las caraotas.
- 2
Cocinar la carne en olla de presión y es-mechar. Agregar ajo, cebollín, ajo porro, cebolla, sofreír todo y echar el cubito a la carne de esmechar.
- 3
Arroz blanco.
- 4
Tajadas.
- 5
Plato listo le pueden agregar una cucharita de azúcar a las caraotas.
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