Tarta de manzana

Name: Tarta de manzana
Yield: 6-7 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 manzanas tipo golden; 4 huevos L; 200 gr. harina de todo uso; 200 gr. azúcar; 30 gr. mantequilla derretida; 8 gr. levadura en polvo o polvos de hornear (1 cucharadita de café colmada); 1 pizca sal; Mermelada para decorar

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Es una tarta de manzana muy fácil y rápida de hacer, con un resultado delicioso!!

Tarta de manzana

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Es una tarta de manzana muy fácil y rápida de hacer, con un resultado delicioso!!

Guardada

Ingredientes

20’ preparación -45’ horneado

6-7 personas

3manzanas tipo golden
4huevos L
200 gr.harina de todo uso
200 gr.azúcar
30 gr.mantequilla derretida
8 gr.levadura en polvo o polvos de hornear (1 cucharadita de café colmada)
1 pizcasal
Mermelada para decorar

Guardada

Pasos de la receta

20’ preparación -45’ horneado

1

Preparamos todos los ingredientes
2

Preparamos molde a usar: desmontable 22cm. de diámetro con papel de hornear en la base y engrasado base y laterales
3

Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
4

En un bol ponemos los huevos, azúcar y la pizca de sal batir bien hasta que blanqueen y aumenten de volumen
5

Derretimos la mantequilla en el microondas, incorporar a la mezcla anterior, batir muy bien
6

Tamizamos harina y levadura, la incorporamos de poco en poco, batir
7

Pelamos y cortamos a dados la mitad de las manzanas (1 manzana y media) incorporamos a nuestra masa y mezclamos con espátula
8

El resto de la manzana la vamos a cortar en gajos finos
9

Ponemos nuestra masa en el molde y vamos colocando por encima los gajos de manzana
10

Una vez colocados todos los gajos espolvoreamos muy bien con azúcar
11

Metemos al horno durante 45’ comprobar con aguja que sale seca
12

Desmoldar
13

Ponemos sobre rejilla hasta que se enfríe, pincelar con mermelada de melocotón
14

Decorar con una cereza
15

Deliciosa!! Con un sabor a manzana riquísimo!!
16

Lista para comer!!