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Es una receta que combina sabores dulce y salado. Una lámina fina de bizcochuelo arrollada con un relleno de jamón york, queso, huevos duros, pimientos morrones de lata y olivas negras. Otra opción deliciosa de presentar un pionono como entrante en cenas especiales.

Comida de Marruecos.

Arrollado de pionono relleno con crema de atún, cubierto de mayonesa, adornado con huevos y fiambre.Infaltables los piononos arrollados en mis mesas navideñas, le encanta a toda la familia. Las fiestas de fin de año no son fiestas si no hay un pionono arrollado en la mesa. El que más gusta es el de crema de pollo, a ese lo preparo con seguridad, luego hago otro con un relleno diferente. En las fiestas pasadas también preparé uno con crema de maíz dulce y otro con pavo y piña.

Hoy festejamos el cumpleaños de un amigo y me toco llevar el pionono, lo prepare con salsa golf, jamón, queso y palmitos.

Se trata de una torta elaborada con un pionono dividido en cuatro partes que forman las cuatro capas de la mini torta, alternadas con capas de jamón y queso, y una capa de huevo duro, olivas negras y pimientos morrones de lata.La torta está cubierta de lonchas de queso en sus costados y de salsa rosa por encima. La decoran unas flores hechas con olivas negras y pimientos morrones.Es un plato que combina sabores dulce y salado. Se sirve en pequeñas porciones, como entrante o aperitivo.Para ser una mini torta es muy rendidora ya que he obtenido diez buenas porciones de ella.

#Salloween

He reunido en una receta dos platos que nunca faltan en casa para las fiestas navideñas, les encanta a todos, la ensaladilla y el arrollado de pionono con relleno salado. Esta costumbre de prepararlos la he heredado de mi madre porque como en Argentina para estas épocas hace mucho calor se suelen preparar platos frescos y aquí en España a pesar del frío los hago aunque todos los años me propongo cambiar el menú igual siempre termino cocinando lo mismo.He empleado una harina sin gluten para elaborar el bizcochuelo pero como no era leudante le añadí un sobre de polvo para hornear sin gluten también y con temor de que no me salga bien la receta pero finalmente quedó como cuando la hago con la harina leudante de siempre.La tarta está hecha de ensaladilla con atún, pimientos morrones, mayonesa y aceitunas, totalmente cubierta de rodajas de arrollado de pionono (bizcochuelo fino) relleno de jamón cocido y queso.Se puede servir como entrante o como guarnición para comidas frías, acompañado una porción de carne asada.

Unos de los platos que nunca faltan para las fiestas navideñas en familia#LasRecetasdeCookpad 🎅🏻👨‍👩‍👧‍👧🎄🎄

#ensaladafrancia, Llanura de sabores, vitaminas, frescura Especialmente para el verano.

#recetashalloween