Alubias de mama
Así hace mi madre las alubias
Pasos de la receta
- 1
Se echa en una cazuela aceite, se echa la carne, las patatas bien picadas, las zanahorias y los ajos, se deja que se dore un poco todo y se echan las alubias y el agua. Se mueve bien y se echa el orégano y el tomate frito lo suficiente para que coja color.
- 2
Se deja a fuego medio hasta que estén listas. El chorizo y la morcilla se echan cuando le queden poco a las alubias para que no se rompan.
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Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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