Aprovechando restos de nevera, cualquier verdura u hortaliza es valida

Bueno, vamos con un plato muy español, excelente para niños, adolescentes, adultos.

Una simple tortilla hecha ...simpática

Queda jugosa y riquísima, en casa gusto a todos y como cena es fantastica😉

#elgordodecookpad. Esta receta está de muerte!! Y tiene una mezcla de sabores espectacular! Lo probé una vez en un restaurante y recordando como era he hecho esta versión, muy parecida pero le he cambiado algunas cosas y he añadido gulas y es una receta para las fiestas que no va a dejar indiferente a nadie.

Tenía un poco de pulpo que me sobró y lo he añadido a la tortilla y estaba buenísima al ponerle el pulpo no le puesto cebolla y a quedado estupenda

www.instagram.com/CilantroYHierbabuena¡¡Hoy nos vamos a #Mexico con los #LosJuegosDeCookpad!! #AmericaDespués de darle apenas dos vueltas por la cabeza nos decidimos por hacer unos buenos tacos porque… ¿¡A quien no le gusta un taco!? Eso si, los hemos hechos bien veraniegos, con pescado y pulpo, y un montón de aderezos bien fresquitos:

Facil. Fijaros el juego que me a dado un pulpo. ¡Claro con tantas patas!

Para hacer la mayonesa de ajo y perejil, la hacemos de la forma tradicional o la compramos echa y listo. Solo os he dejado los ingredientes para hacerla porque le va de maravilla a esta tortilla.

Una delicia! 😋Otra receta de aprovechamiento de esta riquísima y versátil verdura, esta vez utilizando sus hojas, que por cierto, que no te engañen sus pinchos, que con la cocción desaparecen.