Tarta de chauchas

Name: Tarta de chauchas
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 masa de tarta de bajo tenor graso; 300 gramos (aprox) de chauchas cocidas; 1/2 tomate; 1/2 taza queso blanco; 50 gramos (aprox) de queso port salut; 2 cucharadas queso parmesano rallado; 1/2 morrón verde; 1/2 cebolla; Aceite (cantidad suficiente); Sal, pimienta y orégano (cantidad suficiente)

Beatriz ZM Uruguay @beatriz_zorron

Montevideo

Esta receta la hice un día de lluvia torrencial con lo que ya tenía en la heladera. Puede acompañar con una ensalada de hojas verdes. Espero la disfruten.

Tarta de chauchas

Beatriz ZM Uruguay @beatriz_zorron

Montevideo

Esta receta la hice un día de lluvia torrencial con lo que ya tenía en la heladera. Puede acompañar con una ensalada de hojas verdes. Espero la disfruten.

Guardada

Ingredientes

6 raciones

1masa de tarta de bajo tenor graso
300 gramos(aprox) de chauchas cocidas
1/2tomate
1/2 tazaqueso blanco
50 gramos(aprox) de queso port salut
2 cucharadasqueso parmesano rallado
1/2morrón verde
1/2cebolla
Aceite (cantidad suficiente)
Sal, pimienta y orégano (cantidad suficiente)

Guardada

Pasos de la receta

1

Saltar en aceite la cebolla y el morrón picados.
2

Agregar las chauchas previamente cocidas y cortadas a la mitad.
3

Agregar el tomate sin cáscara y cortado en cubos.
4

Retirar del fuego y agregar el queso blanco en forma envolvente. Luego agregarle el queso parmesano.
5

Condimentar y agregar el queso port salut en cubos.
6

Cubrir la asadera con la masa y distribuir el relleno.
7

Por último llevar al horno fuerte por aproximadamente 50 minutos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Beatriz ZM Uruguay @beatriz_zorron

20 de enero de 2019 01:53

Montevideo

Traductora pública de profesión, cocinera amateur por elección.Me encanta cocinar y compartir mis platos con familia y amigos.Cocino las recetas heredadas de mi madre y también las que invento con lo que tengo a mano.

Comentarios (2)

Diego Molina @cook_14995904

20 de enero de 2019 10:55

Que buena idea

Palabra clave

Tarta Chaucha

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