Añadir todos los ingredientes en la licuadora, licuar hasta disolver. En una ollita de teflón poner a hervir la mezcla sin dejar de batir con ayuda de una cuchara de madera hasta que obtenga consistencia cremosa. Está lista cuando la crema se desprende del fondo de la olla al pasar la cuchara de madera, retirar del fuego y colocar papel film en la superficie de la crema para que no haga costra. Esperar enfriar y usar, reservar. Para rellenar tortas, tornillos, susos, pasteles, milhojas.