Cortamos la berenjena en rodajas y después en palos, rebozamos en pan rallado, huevo y otra vez pan rallado para que quede más crujiente y freímos. En estar dorados sacamos y ponemos en papel de cocina para que absorba el aceite sobrante

Cortamos el queso en porciones y hacemos el mismo paso que con las berenjenas, primero pan rallado, huevo y otra vez pan rallado, freímos y en estar dorado retiramos y ponemos en papel de cocina

La berenjena la presentamos cómo el juego de mesa de Block and Block y le añadimos miel, al queso vuestra mermelada favorita en mi caso de fresa y cebolla. Y a disfrutar 😚