Tarta tres chocolates en Thermomix

Tarta tres chocolates en Thermomix
Pasos de la receta
- 1
Ponemos las galletas en el vaso a velocidad 8 unos segundos, añadimos la mantequilla. Yo también le pongo un poco de canela pero esto es opcional y programamos un minuto y medio temperatura 50 velocidad 5.
- 2
Lo sacamos y lo ponemos de base en el molde aplastando bien para que quede todo uniforme y lo llevamos a la nevera
- 3
Mezclar la nata y la leche a velocidad 2 y medio unos segundos, sacar y reservar
- 4
Poner en el vaso el chocolate negro y darle unos golpes de turbo. Después añadir un sobre de cuajada y 500 gramos de la mezcla de nata y leche programamos 8 minutos a 90 velocidad 5 y cuando acabe lo ponemos encima de la base de galletas.
- 5
Yo siempre echo el chocolate con un cucharón para que no caiga el chorro directo. Llevamos a la nevera unos 20 minutos, yo en cada capa de chocolates en lavado el vaso.
- 6
Yo rallo la superficie con un tenedor para que luego las capas no se separen y llevamos unos 20 minutos a la nevera
- 7
Poner en el vaso el chocolate con leche, añadir un sobre de cuajada y 500 gramos de la mezcla de nata y leche y programar 8 minutos 90 velocidad 5. Verter sobre el chocolate negro.
- 8
Poner en el vaso el chocolate blanco y añadir el sobre de cuajada y los 500 gramos de la mezcla de nata y leche. Poner 8 minutos 90 velocidad 5 y verter sobre el chocolate con leche que habremos rallado con un tenedor
- 9
Metemos en el frigorífico y esta tarta está, mucho más rica de un día para otro y la decoración a vuestro gusto
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