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Puré a la parmentier
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Foto principal de Puré a la parmentier

Puré a la parmentier

Eider&Ana
Eider&Ana @eider_ana

Puré a la parmentier

Eider&Ana
Eider&Ana @eider_ana
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Ingredientes

2 personas
  • 1/2cebolla
  • 400 gcarne picada
  • 100 gtomate frito
  • Puré de patata
  • Leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso rallado
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Pasos de la receta

  1. 1

    Picar media cebolla y pocharla. Añadir la carne picada después y salpimentar

    Foto del paso 1 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 1 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 1 de la receta Puré a la parmentier
  2. 2

    Mientras se hace la carne, podemos hacer el puré de patatas: calentar hasta hervir en una cazuela (250 ml. de agua, 125 ml. de leche semidesnatada y una cucharadita de sal. Sacar del fuego, esperar 2-3 minutos antes de vaciar el contenido del sobre y mezclar hasta uniformizar el contenido.

    Foto del paso 2 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 2 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 2 de la receta Puré a la parmentier
  3. 3

    Echar el tomate frito a la sartén con la carne

    Foto del paso 3 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 3 de la receta Puré a la parmentier
  4. 4

    Montar el plato: una capa de carne, una capa de puré y gratinarlo con queso.

    Foto del paso 4 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 4 de la receta Puré a la parmentier
    Foto del paso 4 de la receta Puré a la parmentier
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eider&Ana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7053669
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Eider&Ana
Eider&Ana @eider_ana
22 de noviembre de 2019 13:02

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
22 de noviembre de 2019 14:29
Que pinta tan estupenda!!!
Gracias por compartir la receta!!
Invitado
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Puré Parmentier

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