Machacamos las galletas hasta estar desmenuzadas, derretir la mantequilla y mezclar con las galletas, en el recipiente donde vamos a echar la mezcla untado con mantequilla extender la mezcla de las galletas como base de la tarta y meter congelador durante 20 minutos.

En un bol mezclar todos los ingredientes, batirlos. Sacar el molde del congelador una vez transcurrido los 20 minutos y echar la mezcla en el.

Hornear a 160 grados durante 1:10h, pinchar con un palillo porque puede variar unos minutos depende de cada horno, y si el palillo sale seco es que está lista y a disfrutar.