Filetes de pollo rellenos

Name: Filetes de pollo rellenos
Cuisine: españolas
Ingredients: Filetes pollo; jamón serrano; queso cheddar; Pan rallado; huevos; perejil y ajo en polvo; aceite para freír

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Filetes de pollo rellenos

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Ingredientes

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Pasos de la receta

1

Sobre un filete poner el jamón y el queso y tapamos con otro filete.así con todos a los demás
2

Batir los huevos y añadir una pizca de sal
3

Echamos en pan rallado en un plato, añadimos el perejil y ajo en polvo y mezclar
4

Pasar los filetes primero por el huevo y después por pan rallado(yo los he dejado toda la noche en el frigo tapados con papel film)
5

Calentar el aceite en una sartén y freír los filetes a fuego lento y con tapadera
6

Sacarlos para un plato con papel absorbente