Contramuslos de pollo
Pasos de la receta
- 1
Enjuagar bien los contra muslos, en la bandeja echarle aceite de oliva y colocar los contra muslos y añadirle todos los ingredientes, yo se lo suelo echar en las dos caras menos la sal que se la echo solo en una cara una vez que este las especies echarle el vino y un poco de agua. Yo le suelo echar una pastilla de Avecrem en este caso n la lleva.
- 2
Meterlo en el horno arriba y abajo a unos 200 grados dependiendo del horno. Yo cuando veo que se está dorando un poco la parte de arriba le doy la vuelta para que también se dore por el otro lado.
- 3
Para acompañarlo: he cocido patatas una vez que están tiernas se machacan con manteca y se le añade leche caliente hasta conseguir el espesor al gusto
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