Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos bien el librillo y lo colocamos con unas ramas de tomillo y orégano en una olla a presión de 15 a 20 minutos
- 2
Luego cuando esté listo el librillo lo picamos pequeño y lo agregamos al guiso con la papa
- 3
Lavamos y picamos la cebolla y el ajo el tomate salpimentamos al gusto
- 4
Picamos la papa en cuadros pequeños y agregamos al guiso
- 5
Servimos con arroz o con lo que ustedes gusten yo lo acompañe con unos ricos frijoles y arroz
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