Mousse de queso y kiwi
Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
Este mousse es rico para brindar en un compartir, ya sea con palitos de ajo o pan tostado.
Mousse de queso y kiwi
Este mousse es rico para brindar en un compartir, ya sea con palitos de ajo o pan tostado.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Procesar los quesos hasta que queden compactos.
- 2
Pelar los kiwis, cortar en cuadros, en una olla agregar azúcar, cuando caramelice agregar los kiwis y la canela dejar cocinar bien luego retirar y llevar a procesar,
- 3
En la misma prosecadora agregue el queso y vaya agregando el kiwi poco a poco hasta que vea una consistencia sólida, retire coloquelo en un envase con papel film y llevar a la nevera hasta que tome firmeza el mousse retire y sirva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catering Gourmet Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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brindamos todos los servicios para su eventos, donde el cliente es un invitado más. para mí cocinar es la sal y la pimienta de los sentimientos, para quien prueba lo que hacemos, yo soy chef cada día confirmó mi vocación por la cocina, pues la inspiración que pueden ver en cada uno de mis platos no me abandona.
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